Radermacher Distillerie Café Ardennais 30% - Liqueur belge aux saveurs de café - Bouteille 70cl


Le Café Ardennais et son arôme puissant vous inviteront à découvrir l'alchimie entre torréfaction et distillation. Original et captivant, cette liqueur belge se consomme fraiche ou chaude, et sera un pur délice pour les amateurs des saveurs suaves du café.Elle peut aussi être un allié de choix dans votre cuisine, en la flambant, mais aussi en l'incorporant dans une sauce accompagnant un filet mignon de porc, ou dans une mousse au mascarpone.Notes de dégustationDans toute sa splendeur sucrée, le Café Ardennais exalte une palette incomparable d'arômes de café suaves et sophistiqués. Son goût riche et corsé démarre avec une attaque très douce, pour se concentrer dans des arômes authentiques. La finale est intense en café.Comment le déguster ?Le Café Ardennais se déguste soit pur, sur glace, soit chaud dans une petite tasse et nappé d'un nuage de crême fraiche. Il constitue aussi la base idéale de certains cocktails.Pour le consommer frais (glaçons ou un dessert), vous pouvez verser 3cl de Batida, puis ajouter doucement 3cl de Café Ardennais.Ceux qui préfèrent la version chaude le feront monter rapidement en température dans poêlon ou une casserole (à défaut au four à micro-ondes), en stoppant dès ébulition. Il peut aussi être flambé !Recette du cocktail White ArdennaisVersez 2cl de vodka, puis 5cl de liqueur Café Ardennais dans un verre rempli de glaçons. Mélanger à l'aide d'une cuillère à café, puis rajouter doucement 3cl de lait demi-écrémé.

24.95EUR :

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